COME SI VIVEVA UNA V OLTA (TERZA PARTE) L'ABITAZIONE E LA VITA DI OGNI GIORNO

 

Come si viveva una volta

dai racconti dei nostri anziani (terza parte)

L’abitazione e la vita di ogni giorno

Inizio secolo 1900 la vita media era di 50/60 anni forte la mortalità infantile

Oggi la media è di 80 anni per gli uomini e 85 per le donne

COSTI MATERIE PRIME NEL 1900 in lire

Pane 0,45 al kg

Pasta 0,56 al kg

Farina di granturco 0,25 al kg

Farina di grano 0,43 al kg

Carne 1,30 al kg

Latte 0,26 al litro

Zucchero 1,54 al kg

10 sigarette 0,18

un giornale 0,05 (un soldo)

un operaio maschio 2 lire al giorno(10 ore di lavoro)

un operaio femmina 1 lira al giorno

un contadino 0,60 al giorno

LE ABITAZIONI

Le case erano composte generalmente da una cucina con il camino e da una o più stanze dove si dormiva in molti e in qualche caso da una cantina, con finestre piccole e con la stalla e il fienile. I solai con travi e travicelli e i pavimenti di mattoni

Non c’era l’elettricità (arrivata a Ghivizzano negli anni 1920-1930)

la luce era data da lampade a petrolio o da candele di cera (molto costose in quel tempo) che si stava attenti a non consumare, oppure lampade a carburo.(Sostanza solida, con odore caratteristico, che ha contatto con l’acqua reagisce dando luogo alla produzione di acetilene)

I servizi igienici erano un gabinetto quasi sempre su un terrazzino (vedi foto) e il cesso era un buco, collegato all’esterno con la fogna, dove andavano a finire gli escrementi (vedi foto)

Se era in luogo pubblico si chiamava”latrina”.

La fogna esterna era chiamata “Pozzo nero” (dove andavano solo le urine e le feci) e veniva usato per concimare i campi.

Il gabinetto era quasi sempre su un terrazzino (foto sotto) bisognava uscire si casa, e il cesso era con il buco collegato direttamente alla fogna.

Naturalmente non c’era l’acqua in casa e veniva presa alla fontana con dei secchi e portata al lato dell’acquaio(di pietra) e usata per bere e cucinare con un ramaiola.

L’acqua si teneva in una secchia, in genere di rame, che si teneva coperta con un coperchio di alluminio.

I MOBILI

LA CUCINA

Nella cucina c’era il tavolo, le sedie o panche, la credenza( chiamata anche stipo o dispensa), una madia per il pane e altri cibi, il suppidiano, chiamato anche arcile ( dove si tenevano le farine), una piattaia alla parete, con la stoviglieria attaccate ai chiodi, il camino, i fornelli murati a carbone sostituiti poi dalla stufa a legna e un lavello in pietra.

In alcune case accanto al camino, la conca che serviva per fare il bucato.

                             A sinistra madia per il pane a destra suppidiano dove si

                                                             teneva la farina

                                                   piattaia a muro

Vecchia cucina con fornelli a carbone, la piattaia a muro e il

lavello in pietra

                          Vecchia cucina con la stufa economica a legna

                                            La credenza o dispensa

                                                    Madia per fare il pane

                            Cucina di una volta con tavola apparecchiata

CAMERA DA LETTO

La camera era composta da un semplice letto(o più letti) in legno oppure in ferro, da comodini che servivano anche per tenerci il vaso da notte, un armadio per la biancheria o una cassapanca, un cassettone o canterale per la biancheria personale e intima, e per lavarsi un lavabo con catinella e brocca per l’acqua.

Era usanza anche avere ai lati del letto accanto ai comodini piccole acquasantiere e appesa sopra il letto un crocifisso o altra immagine sacra.

                                                Cassapanca e armadio

                                                          Vaso da notte

                             Sopra Cassettone o canterale e comodini

                                                    Letto in ferro

                                            Lavabo da camera

                                  materasso di sfoglie di granturco

                                         Materasso di lana e di vegetale

                                       Acquasantiera al lato del letto

I VESTITI

Erano di canapa, cotone o fustagno , rari quelli di lana, si calzavano zoccoli e zoccoloni di legno oppure rozze scarpe.

Gli uomini nelle feste portavano un cappello di panno o feltro, camicia, gilè e giacca

Le donne vestivano con abiti semplici: un ampia sottana, un corpetto, un fazzoletto in testa, uno scialle e il grembiale.

                                                Scarponi originali

                                                     Cappello di feltro

                                      La mantellina della nonna

SENZA ACQUA E LUCE ELETTRICA

Non c’era l’acqua nelle case e non c’era l’elettricità.

Per lavarsi si riempiva il catino di acqua.

Al camino acceso, dalla mattina alla sera, c’era sempre un paiolo con acqua calda e la cerimonia del bagno completo veniva fatto, al sabato, in una tinozza posizionata in cucina (la stanza più calda) e ci si lavava a turno.

Ogni due bagni si cambiava l’acqua.

Nell’estate ci si lavava con acqua scaldata al sole o nel fiume.Nella camera c’era un porta catino con un catino e una brocca e al mattino, d’inverno, per lavarsi il viso c’era da rompere il velo del ghiaccio.

             Bagnetto nella tinozza

                                 Toilette da camera con bacinella e brocca

Per scaldare il letto si usava un mattone riscaldato nella brace e avvolto in un panno.

Oppure con lo scaldino pieno di brace, sotto il “prete” (vedi foto), da inserire sotto le coperte.

                                                          Il “prete”

                                      Il “prete” con scaldino di coccio

                                                           Lucerne

                                     Borsa per l’acqua calda di rame

                                    Borsa per l’acqua calda di  gomma

                                                     lampada a petrolio

                                                    lampada a carburo

                                                        carburo solido

                                                                                       Segue quarta parte